Sous Chef

Place Shine Nusantara · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month

Place Shine Nusantara, restoran yang menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan, dan bekerja sama dengan tim untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang pertumbuhan, dan gaji kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami tunggu kehadiran Anda!

Gaji: Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dapur dan memastikan operasional berjalan lancar.

Menyiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.

Melatih dan memimpin tim masak.

Memastikan keamanan dan higiene dapur.

Mengatur stok bahan makanan dan mengoptimalkan penggunaan bahan.

Bekerja sama dengan tim untuk menyajikan hidangan yang memuaskan pelanggan.

Memastikan hidangan disajikan tepat waktu.

Mengikuti dan menerapkan standar keamanan pangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan S1 di bidang kuliner atau keterampilan masak yang relevan.

Memiliki sertifikasi keamanan pangan akan menjadi nilai tambah.

Kemampuan berkomunikasi yang baik dan keterampilan manajerial.

Pengalaman dalam mengelola tim masak.

Memahami dan menerapkan standar keamanan pangan.

Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan di bawah waktu yang ketat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berkomunikasiketerampilan manajerialpengalaman dalam mengelola tim masakpemahaman standar keamanan pangankemampuan multitaskingdan kemampuan untuk bekerja dalam tekanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang