Deputy Staff Kitchen
Warung Elsa Tea ยท ๐ Boyolali ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 โ Rp 7.000.000 per month
Warung Elsa Tea mencari Deputy Staff Kitchen yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja tinggi, kemampuan manajerial, dan pengalaman di bidang kuliner. Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar,Mengawasi tim dapur dan memberikan arahan yang jelas,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai protokol kesehatan,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara teratur,Membuat laporan operasional dapur secara berkala๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya SMM, HACCP, dll.),Memahami prinsip-prinsip manajemen operasional dapur,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan manajerial,Berpengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan tugas dalam waktu yang singkat,Memiliki pemahaman tentang standar kualitas dan keamanan makanan,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen operasional dapurKualitas dan keamanan makananManajemen timKomunikasi efektifPemecahan masalahAnalisis dataPemantauan kualitasPengelolaan inventaris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang